Grzybobranie

Podziel się:

Lasy Beskidu Niskiego- przeważnie bukowo-jodłowe- hojne są dla grzybiarzy. Zbieramy  borowiki, kozaki, osiczaki, podgrzybki, maślaki, a z blaszkowych kurki i rydze.

Pierwsze grzyby pojawiają się już nieraz w czerwcu.

Mimo, iż grzyby nie posiadają wartości odżywczych tylko walory smakowe oraz aromatyczne, wszyscy chętnie je zbieramy.

Po oczyszczeniu możemy je od razu wykorzystać i przygotować z nich posiłek bądź też ususzyć, zamarynować albo zamrozić.

Planując grzybobranie pamiętaj o odpowiednim obuwiu, gdyż poszycie w naszych lasach jest nierówne, porasta je ostrężyna, leży dużo gałęzi,  przy tym grzbiety górskie przecina spora ilość potoków.

Galeria